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J-GLOBAL ID:201602018315806783   整理番号:71A0183658

〓アラン分散液のレオロジー I 一般的な流動学的特徴

Rheological studies on dispersions of Guaran. I. General flow characteristics.
著者 (2件):
資料名:
巻: 46  号:ページ: 75-82  発行年: 1971年 
JST資料番号: D0306A  ISSN: 0031-6865  CODEN: PAHEAA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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〓アランの水溶性分散液(0.6~1.6%)は,擬可塑性の流動状態を示し,分散液の粘度は濃度と共に増大した。100°Cに加熱すると,最初の10分間では粘度が低下し,その後低下速度はおそくなった。分散液自体のpHは6付近であり,pH5~7では非常に安定性が高い。酸またはアルカリを加えると,分散液の粘度は低下し,強アルカリよりも強酸の方が分散液に対して有害である。保存液の添加による影響を保存後30日目に判定した結果,安定性は,セトリミド,フェニル硝酸水銀,クロロクレゾール,フェニルエチルアルコール,ソルビン酸,p-ヒドロキシベンゾイル酸の順であった;写図5参10
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