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J-GLOBAL ID：201602018344569391   整理番号：65A0247366

ポリ-DL-グルタミン酸水溶液の電位滴定

著者 (2件)： 新田勝利 (北大(理)) ,  須貝新太郎 (北大(理))
資料名： Jpn J Appl Phys  (Japanese Journal of Applied Physics)
巻： 4  号： 6  ページ： 468-469  発行年： 1965年 
JST資料番号： G0520A  ISSN： 0021-4922  CODEN： JJAPA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 分子量約4000の題記物質の水溶液を30°C窒素気流中で苛性ソーダを用い滴定した.滴定曲線からは以前ポリ-L-グルタミン酸に見られたヘリックス-コイル転移に相当する様子は見られなかった.このことは使用した試料ではほとんどα-ヘリックスの部分が水溶液中で存在しない(<0.1)ことによるものと思われる.

タイトルに関連する用語 (4件)： グルタミン酸 ,  水溶液 ,  電位 ,  滴定