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J-GLOBAL ID：201602018402725811   整理番号：70A0370034

Streptomyces EF-44-201株の生産する新ペプシン阻害剤

著者 (2件)： MURAO S (大阪府大(農)) ,  SATOI S (大阪府大(農))
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 34  号： 8  ページ： 1265-1267  発行年： 1970年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ペプシン阻害剤の生産菌として放線菌EF-44-201株を得た.本菌はStreptomyces属の新菌と考えられ,その生産するS-PIを針状結晶として分離した.S-PIはアラニン,バリン,脂肪酸を主構成分とし,分子量は約650であった.結晶ペプシン1mgはS-PIの18μgで完全に阻害され,その様式は不拮抗型であった.S-PIはペプシンのほかに,種々のかびや酵母の酸性プロテアーゼにも阻害作用をもつが,その阻害度は酸性プロテアーゼの種類によって異なることを認めた:参8

タイトルに関連する用語 (3件)： Streptomyces ,  ペプシン ,  阻害剤