文献

J-GLOBAL ID：201602018526615607   整理番号：71A0183070

界面における酵素反応の研究法

Methode d’etude des reactions enzymatiques sur une interface.

著者 (1件)： DERVICHIAN D G
資料名： Biochimie  (Bulletin de la Societe de Chimie Biologique)
巻： 53  号： 1  ページ： 25-33  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0147A  ISSN： 0300-9084  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： 酵素を水に溶かし,基質を単分子膜として水面に置き,水の表面の圧力を定常に保って,単位時間に消える基質の量を正確に測定。このような特定の条件に適応される新しい反応速度の定義を提出。分子がすべて一方向に並び,分子の占める面積が規定されているこのような基質の分子レベルで直接に反応速度を測定するこの方法の利点を論じた;写図4参3

シソーラス用語： 酵素反応 ,  酵素反応速度論 ,  単分子層
準シソーラス用語： 単分子膜

タイトルに関連する用語 (3件)： 界面 ,  酵素反応 ,  研究