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J-GLOBAL ID：201602018909944906   整理番号：58A0049284

食用脂肪,コレステリンおよびアテローム性動脈硬変に関する実験的研究

Experimental Studies on Dietary Fats, Cholesterol, and Atherosclerosis.

著者 (1件)： STAMLER J
資料名： Food Technol  (Food Technology)
巻： 13  号： 1  ページ： 50-57  発行年： 1959年 
JST資料番号： C0006A  ISSN： 0015-6639  CODEN： FOTEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

分類 (3件)： (ZG040106) ,  (ZG040209) ,  (ZG040302)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食用脂肪 ,  コレステリン ,  アテローム ,  動脈 ,  実験的研究