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J-GLOBAL ID：201602019108311703   整理番号：58A0039425

トマトの濃縮製品の全固形物の分析(A.O.A.C.分析法に関する報告)

Total Solids in Concentrated Tomato Products.

著者 (1件)： LAMB F C
資料名： J Assoc Off Agric Chem  (Journal of the Association of Official Agricultural Chemists)
巻： 41  号： 2  ページ： 278-282  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0268A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (6件)： トマト ,  濃縮 ,  全固形物 ,  分析 ,  分析法 ,  報告