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J-GLOBAL ID:201602019201485592   整理番号:71A0191943

拡散-連結発酵工程の動力学 セルロースからのたんぱく質への転換

Kinetics of diffusion-coupled fermentation processes:The conversion of cellulose to protein.
著者 (2件):
資料名:
巻: 13  号:ページ: 99-111  発行年: 1971年 
JST資料番号: D0019A  ISSN: 0006-3592  CODEN: BIBIAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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Fickian拡散とMichaelis-Menten動力学を組合わせて,拡散-連結生化学反応が述べられている。この仮定の下で,摂動テクニックにより解明された非直線の数学モデルが導かれた。その結果,拡散関係または反応の影響の範囲を確認した。Myrothecium uerrucaiaによるセルロースからたんぱく質への転換は異質の工程であるが,たとえデータの必要条件が厳格であるとしても,このタイプの分析が便利である;写図7参5
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