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J-GLOBAL ID：201602019522587729   整理番号：71A0160587

ヒツジ大腸における窒素化合物の代謝

Metabolism of nitrogeneous compounds in the large intestine of sheep.

著者 (1件)： HECKER J F
資料名： Br J Nutr  (British Journal of Nutrition)
巻： 25  号： 1  ページ： 85-95  発行年： 1971年 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA   資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヒツジのこぶ胃内容物中の脱アミノ,たんぱく質分解活性およびセルロース分解,ガス産生速度と大腸内のそれと比較した。大腸内容物はアンモニアを産生したが,アンモニアの産生はふん中のそれよりもう腸の方が大きかつた。トルエン下でもう腸内容物を培養するとアンモニアの産生が減少し,揮発性脂肪酸も減少し,α-アミノ態Nが増加する。たんぱく質分解活性は大腸の方が高く,ふんともう腸内容物の間には有意の差がない。もう腸,ふん無細胞液中にはたんぱく質分解酵素活性はあったがこぶ胃のそれにはなかつた。脱アミノ活性はこぶ胃の方が高く,ガス産生は逆に低かつた;写図2表8参19

シソーラス用語： こぶ胃 ,  セルロース ,  たんぱく質 ,  大腸 ,  分解
準シソーラス用語： セルロース(分解) ,  たんぱく質(分解) ,  脱アミナ

タイトルに関連する用語 (4件)： ヒツジ ,  大腸 ,  窒素化合物 ,  代謝