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J-GLOBAL ID:201602019535944601 整理番号:60A0076314
牛乳のプラスチック容器
Packaging liquid milk in plastics containers.
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著者 (1件):
COWARD C T
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資料名:
Dairy Eng (Dairy Engineering)
Dairy Eng について
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巻:
77
号:
4
ページ:
110-112,122
発行年:
1960年
JST資料番号:
C0146A
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
イギリス (GBR)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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英国でも欧米諸国と同様にテトラ牛乳が急激に増加している.その大きな利点,とくに超高温殺菌乳に無菌的に充填できる点について述べた
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