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J-GLOBAL ID：201602019574439540   整理番号：69A0325340

セロビオースの3-ケトセロビオースヘの生化学的転換

著者 (2件)： HAYANO K (東大(応微研)) ,  FUKUI S (東大(応微研))
資料名： J Biochem  (Journal of Biochemistry)
巻： 64  号： 6  ページ： 901-903  発行年： 1968年 
JST資料番号： F0286A  ISSN： 0021-924X  CODEN： JOBIAO  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ゼロビオースを Agrobacterium tumefaciens IAM1525の休止細胞と3時間28°Cで好気的にインキュベート,培養基上清に3-ケト糖を検出.これをDarco G60:セライト535(1:2W/W)のカラムクロマトグラフイーにより精製し,結晶化.結晶3-ケト糖を赤外線吸収スペクトル,過よう素酸酸化,還元→酸加水分解および酸加水分解により3-ケトセロビオースと同定,その構造はβ-D-リボヘキソピラノシルー3-ウロース-(1→4)-D-グルコピラノシドと推定:参8

タイトルに関連する用語 (3件)： セロビオース ,  生化学 ,  転換