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J-GLOBAL ID:201602019720800705   整理番号:69A0322126

L-アスコルビン酸誘導体 III ビス(L-アスコルビン酸-3.3′)ホスフェートおよびL-アスコルビン酸2-ホスフェート

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資料名:
巻: 17  号:ページ: 387-393  発行年: 1969年 
JST資料番号: G0504A  ISSN: 0009-2363  CODEN: CPBTAL  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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前報[Chem Pharm Bull 17.381(′69)]で得たL-アスコルビン酸3-ホスフェートおよび3-ピロホスフェートのほかに新たにIおよびIIを単離し,電位差滴定,NMRスペトクルおよび加水分解反応などにより下図の構造式を決定した.Iは4種の成績体のうちで最も加水〓分解されやすく,当モル比の3-ホスフェートとL-アスコルビン酸を生成.またIIは酸性中でのみ3-ホスフェートに変化した:参9
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