文献
J-GLOBAL ID：201602019816200911 整理番号：58A0038877
食品添加剤の持つ役割の評価
The Fwmotional Value of Food Additives.
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資料名：
Food Technol (Food Technology)
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巻：
12
号：
6
ページ：
10-16
発行年：
1958年
JST資料番号：
C0006A
ISSN：
0015-6639
CODEN：
FOTEA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
アメリカ合衆国 (USA)
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