抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ビオチン供与量の差によってあらわれる酵母型細胞(Y)と菌糸型細胞(M)より細胞壁を調製した。不完全供与のMは,完全供与のYにくらべ,アルカリ不溶グルカンの量が多く,マンナンとアルカリ可溶グルカンか少なかった。たんぱく質とリピド含量に差はなかったか,アミノ酸組成,脂肪酸組成には差異か認められた。いすれの細胞壁も屯顕的に4層の存在か認められたが,Mの最外層は極めて薄かった。M細胞形成に対するビオチンの役割と、細胞壁の組成構造ないしは代謝との関係を考察した;写図2表4参31