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J-GLOBAL ID：201602020458877694 整理番号：58A0026667
各種培養条件によるLactobacterium pentoaceticumのヘテロ乳酸発酵における異形
Изменение гетероферментативного молочно- кислого брожеикя условиями купьтивирова-ния Lactobacterium pentoaceticum .
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著者 (1件)：
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資料名：
不明
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巻：
27
号：
3
ページ：
294-301
発行年：
1958年
JST資料番号：
Z0000A
資料種別：
不明
発行国：
その他 (ZZZ)
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