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J-GLOBAL ID：201602020624537694   整理番号：63A0120351

豚脂の脂肪酸ム

Fatty acids of lard A Identification by gaeliquid chromatography.

著者 (4件)： HERB S F ,  MAGIDMAN P ,  BARFORD R A ,  RIIMINSCHNEIDER R W
資料名： J Am Oil Chem Soc  (Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻： 40  号： 3  ページ： 83-85  発行年： 1963年 
JST資料番号： C0259A  ISSN： 0003-021X  CODEN： JJASDH  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA) 

タイトルに関連する用語 (2件)： 豚脂 ,  脂肪酸