抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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魚に含まれる全水銀量をフレームレス原子吸光法により分析する方法を共同比較試験した。魚肉を硝酸-硫酸-過塩素酸混液に浸せきし,水銀(u)は塩化第一すず-ヒドロキシルアミンで還元し,空気流中で高温で揮発させる。水銀蒸気を含んだ空気はガスセルへ送ら〓.233,7mμの水銀の吸収を測定する。9試験所で比較分析した結果,回収率83.5%,標準偏差0.066であり.AOAC公定法では,その回収率は平均46%でその幅はo-106%であった;写図2表2参18