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J-GLOBAL ID：201602020828024440 整理番号：65A0110834
販売用飼料材料中の病菌混入と病菌汚染
tfber Keimbesatz und Keimverunreinigungen von Handelsfuttermittelii.
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著者 (1件)：
SCHMIDT H L
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資料名：
Muehle Mischfutter (Muehle + Mischfutter)
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巻：
15
号：
3
ページ：
28-34
発行年：
1965年
JST資料番号：
C0341A
ISSN：
0027-2949
CODEN：
MUEHA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
原著論文
発行国：
ドイツ (DEU)
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穀類飼料,魚粉など各種材料について本来それらに存在する微生物とその加工中に汚染するものの概要をまず論述したのち,市販各飼料製品中の細菌およびかび汚染度の調査結果を示した。穀類関係では使用原料に皮部を多く含むものほど総菌数が多い。また寄生菌相互の関係についても言及写写13図1表4参8
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