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文献
J-GLOBAL ID:201602020955819150 整理番号:58A0041920
マーガリン製造におけるパーム油 : 分別と水素添加
L’huile de palme en margarinerie : Fractionnement et hydrogenation.
出版者サイト
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著者 (1件):
KELLENS E
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資料名:
Oleagineux (Oleagineux)
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巻:
13
号:
10
ページ:
751 - 755
発行年:
1958年
JST資料番号:
D0246A
ISSN:
0030-2082
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
フランス (FRA)
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