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J-GLOBAL ID：201602020963725238   整理番号：72A0405760

n-パラフィン資化菌によるグルタミン酸およびトレハロース生産に及ぼす銅イオンの効果

著者 (3件)： 鈴木武夫 (協和醗酵(東京研)) ,  山口健 (協和醗酵(東京研)) ,  田中勝宜 (協和醗酵(東京研))
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 35  号： 13  ページ： 2135-2137  発行年： 1971年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Arthrobacter Paraffineus KY 4303はn-パラフィンを唯一C源としてペニシリン存在下で著量のグルタミン酸およびトレハロースを蓄積するが,微量の銅イオンによってn-パラフィンの資化能がさらに高められることがわかった.銅イオン添加培養で菌体中のトレハロース脂質の生成が促進され,ペニシリン添加時期が早められ,グルタミン酸とトレハロースの菌体外蓄積が増加した.最適銅イオン添加濃度は1~6μ9/mlであり,48時間培養で,無添加に比して20mg/ml程度生産性が向上した:参3

タイトルに関連する用語 (6件)： パラフィン ,  資化 ,  菌 ,  グルタミン酸 ,  トレハロース ,  銅イオン