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J-GLOBAL ID：201602020975100888   整理番号：72A0235496

パーム油およびパーム核油の採油設備とその油の品質に及ぼす影響

Installations pour l’obtention de l’huile de palme et des palmistes et leur influence sur la qualite.

著者 (1件)： BEK-NIELSEN B
資料名： Oleagineux  (Oleagineux)
巻： 26  号： 10  ページ： 635-643  発行年： 1971年 
JST資料番号： D0246A  ISSN： 0030-2082  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： フランス (FRA)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： 連続圧搾機と自動水圧機とで処理した場合・の油とかすの品質ならびに油の収率を比較,連続搾油機については3種のメーカーのものを比較した。滅菌機,破砕機などの前処理装置についても性能を比較。バ~ム油の酸価の上昇と処理方法との関係をしらべた;写図6表8

シソーラス用語： パーム核油 ,  パーム油 ,  圧搾機 ,  酸価 ,  粉砕機 ,  油かす

タイトルに関連する用語 (5件)： パーム油 ,  パーム核油 ,  採油 ,  設備 ,  油