抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ウシ水晶体からアルドースリダクターゼを単離し1000倍精製しこの酵素は還元トリホスホピリジンヌクレォチドに依存していること,アルドースおよびアルデヒドを対応するアルコールに還元すること,0.4MLi2SO4によって2.5倍促進されること.脂肪酸によって非きっ抗的に阻害されることなどを報告;図5表6参15