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J-GLOBAL ID：201602021061245833   整理番号：74A0362983

Mucor rouxianusの2種類のグルコアミラーゼ I 精製と結晶

Two forms of glucoamylase from Mucor rouxianus.I.Purification and crystallization.

著者 (3件)： TSUBOI A ,  YAMASAKI Y ,  SUZUKI Y
資料名： Agric Biol Chem  (Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 38  号： 3  ページ： 543-550  発行年： 1974年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0002-1369  CODEN： ABCHA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： M.rouxianusのふすまこうじ培養抽出液から2種類のグルコアミラーゼ(IおよびII)を分離し,ポリアクリルアミド電気泳動的,超遠心的に均一な結晶標品を得た。Iの沈降係数と分子量は,4.39Sと59,000,IIのそれらは4.29と49,000であった;写図9表1参11

タイトルに関連する用語 (4件)： Mucor ,  グルコアミラーゼ ,  精製 ,  結晶