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J-GLOBAL ID：201602021069236574   整理番号：71A0404340

洗浄に関する研究 XV 汚こう成分の黄変

著者 (6件)： 柏一郎 (ライオン油脂(研)) ,  桑村秀明 (ライオン油脂(研)) ,  稲森正和 (ライオン油脂(研)) ,  西沢均 (ライオン油脂(研)) ,  角田光雄 (ライオン油脂(研)) ,  他2名 (ライオン油脂(研))
資料名： 油化学  (Journal of the Japan Oil Chemists' Society)
巻： 20  号： 2  ページ： 95-101  発行年： 1971年 
JST資料番号： G0238A  ISSN： 0513-398X  CODEN： YKGKAM  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN) 

抄録/ポイント： もめん布のよごれ成分,ことに有機物質による黄変の度と洗浄効果との関係を明らかにするために実験を行な有機物で人工的に汚したもめん布の色の変化および洗浄効果を反射率計を用いて測定した.スクオレンによっ汚したもめん布は最も著しく着色し,油酸およびトリオレインで汚されたものはこれにつぐ濃い色を示した.また不飽和有機物質で汚したもめん布は著しく着色し洗浄しにくかった.なおスクオレンで汚したもめん布について詳しく測定した結果,汚れたもめん布の黄変の原因達としてスクオレンおよび不飽和有機化合物の変性であることが判明:参7

タイトルに関連する用語 (4件)： 洗浄 ,  研究 ,  汚こう ,  黄変