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J-GLOBAL ID：201602021092417500 整理番号：72A0406677
農産物の低温貯蔵 III CA貯蔵 (3) ナシ
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山根昭美
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鳥取食品加工研
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資料名：
冷凍 (Refrigeration)
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巻：
46
号：
527
ページ：
859-869
発行年：
1971年
JST資料番号：
G0176A
ISSN：
0034-3714
CODEN：
RITOA8
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
文献レビュー
発行国：
日本 (JPN)
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