抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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サイレージの品質鑑定を有機酸組成からみる方法を迅速,かつ容易にするため,揮発性脂肪酸(VFA)と乳酸をガスクロマトグラフィーにより,同時に測定する方法を検討した.測定用カラムは,テレフタル酸(TPA,60~80メッシュ)を担体とし,ポリエチレングリコール(PEG)-6000を10%塗布して,1.5mのガラス製カラムにつめたものを用いた.サイレージを水で抽出した抽出液を直接,ガスクロマトグラフに注入し,120~190°Cまでの昇温分析により,VFAとともに,乳酸を揮発性の誘導体に変えないで,同時に測定することができた.溶出の順序は酢酸,プロピオン酸,イソ酪酸,酪酸,イソ吉草酸,吉草酸,イソカプロン酸,カプロン酸,乳酸で,,各ピークの分離もよく,定量性もすぐれた:参6