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J-GLOBAL ID:201602200307330909   整理番号:13A1126132

The dynamics of bacteria community diversity during the fermentation process of traditional soybean paste

著者 (4件):
資料名:
巻: 32  号:ページ: 2532-2538  発行年: 2012年 
JST資料番号: W0885A  ISSN: 1000-0933  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)

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