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J-GLOBAL ID：201602200465771645   整理番号：13A1755190

Rapid determination method of hydroxymethyl furfural in honey by near infrared spectroscopy technique

著者 (6件)： Zheng Lianji (Chongqing Food Technol. Inst., Chongqing) ,  Feng Can (Chongqing Food Technol. Inst., Chongqing) ,  Du Yu (Chongqing Acad. of Sci. and Technol., Chongqing) ,  Fei Huaxi (Chongqing Food Technol. Inst., Chongqing) ,  Zhou Can (Chongqing Food Technol. Inst., Chongqing) ,  Li Zhi (Chongqing Food Technol. Inst., Chongqing)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 33  号： 16  ページ： 89-91  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

タイトルに関連する用語 (1件)： RaPID