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J-GLOBAL ID:201602201450991409   整理番号:16A0289796

大腸菌のアンモニアを制限したケモスタット増殖の生理学的なバイオマス基本組成及びプロテオミクス解析並びに鉄及びグルコース制限のケモスタット増殖との比較

Physiological, biomass elemental composition and proteomic analyses of Escherichia coli ammonium-limited chemostat growth, and comparison with iron- and glucose-limited chemostat growth
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巻: 161  号:ページ: 1659-1670  発行年: 2015年08月 
JST資料番号: E0043A  ISSN: 1350-0872  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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微生物の栄養素制限に対する馴化を検討することは病原性の制御及び工業的な生化学などにおいて重要である。本研究では,大腸菌を対象にしてアンモニアを制限したケモスタット増殖の生理学的なバイオマス基本組成及びプロテオミクス解析並びに鉄及びグルコース制限のケモスタット増殖との比較試験を行った。アンモニア制限の培養では有機性副産物としてはグルコースの35%が酢酸に,鉄制限条件下ではグルコースの70%が乳酸に,グルコース制限条件下ではグルコースの4%がギ酸に変換された。中心的代謝酵素のプロテオミクス解析では,アンモニア及び鉄制限培養条件においてTCAサイクル酵素が低下した。
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代謝と栄養 
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