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J-GLOBAL ID：201602202200564218   整理番号：15A1313000

赤色色素産生真菌と研究の特性化赤色色素の安定性に及ぼす影響【Powered by NICT】

Characterization of a Red Pigments Producing Fungus and Study on the Stabilty of the Red Pigments

著者 (6件)： Zhang Liqiang (Wuhan Fishery Sci. Res. Inst., Wuhan) ,  Liang Huabing (Coll. of Life Sci., South-Central Univ. for Nationlities, Wuhan) ,  Ai Taoshan (Wuhan Fishery Sci. Res. Inst., Wuhan) ,  Yu Yunzhen (Wuhan Fishery Sci. Res. Inst., Wuhan) ,  Ding Guizhen (Wuhan Fishery Sci. Res. Inst., Wuhan) ,  Zhang Guanghua (Wuhan Fishery Sci. Res. Inst., Wuhan)
資料名： Hubei Nongye Kexue  (Hubei Nongye Kexue)
巻： 54  号： 12  ページ： 2863-2865  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2087A  ISSN： 0439-8114  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 真菌を産生する赤色色素株を本研究で単離した。18S rDNA配列解析はAspergillus nigerコンティグAn03c0110とAspergillus nigerコンティグAn03c0100と相同性100%同一性を示したので,この真菌はAspergillus niger株としてidentifyedであった。異なる温度とpHでこの赤色色素の安定性は,その特異的abosorbanceを解析することにより研究した。赤色色素は10~100°CとpH=5.0~9.0の条件下で安定であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *真菌類 ,  キャラクタリゼーション ,  *赤 ,  相同性 ,  *色素 ,  Aspergillus niger
準シソーラス用語： 黒色麹菌 ,  配列解析 ,  18S rDNA , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  土壌生物  (FB04050N) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (5件)： 赤色色素 ,  真菌 ,  研究 ,  特性化 ,  安定性