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J-GLOBAL ID：201602205509277700   整理番号：16A0201901

生物多様性に配慮した農業由来の農産物・加工品に対する消費者選好-品目別の価格プレミアムとその規定要因-

著者 (2件)： 大石卓史 (近畿大) ,  大南絢一 (京大 大学院)
資料名： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
巻： 22  号： 3  ページ： 287-292  発行年： 2015年12月31日 
JST資料番号： L4386A  ISSN： 1341-0296  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 生物多様性 ,  農作物 ,  *農産食品 ,  食品 ,  消費者 ,  調査 ,  成人 ,  女性 ,  *消費者志向 ,  男性 ,  農業 ,  思考
準シソーラス用語： オンライン調査 ,  加工食品 ,  購買意思 ,  消費者調査 ,  生物多様性に配慮した農業

分類 (3件)： 園芸食品一般  (FJ11010D) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  市場調査,広告  (KA06030H)

タイトルに関連する用語 (11件)： 生物多様性 ,  配慮 ,  農業 ,  農産物 ,  加工品 ,  消費者 ,  選好 ,  品目 ,  価格 ,  規定 ,  要因