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J-GLOBAL ID：201602210253842459   整理番号：13A1711531

Study on antioxidant activity of lipids with iron threonine chelate

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著者 (5件)：
Tao Jun

Tao Jun について

(State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang)

State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang について

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Hu Xiaobo

Hu Xiaobo について

(State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang)

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Sun Wenjie

Sun Wenjie について

(State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang)

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Nie Shaoping

Nie Shaoping について

(State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang)

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Xie Mingyong

Xie Mingyong について

(State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang)

State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang について


資料名：
Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)

Shipin Gongye Keji について


巻： 33  号： 24  ページ： 137-139  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

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