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J-GLOBAL ID：201602210810074299   整理番号：16A0665997

食物繊維摂取量および果物,野菜,または全粒穀類摂取量とCVDリスクとの関係:PREvencion con DIeta MEDiterranea(PREDIMED)試験の結果

Association between dietary fibre intake and fruit, vegetable or whole-grain consumption and the risk of CVD: results from the PREvencion con DIeta MEDiterranea (PREDIMED) trial

著者 (69件)： BUIL-COSIALES Pilar (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  BUIL-COSIALES Pilar (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  BUIL-COSIALES Pilar (Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Navarra, ESP) ,  BUIL-COSIALES Pilar (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  TOLEDO Estefania (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  TOLEDO Estefania (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  TOLEDO Estefania (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  TOLEDO Estefania (Univ. Navarra, Navarra, ESP) ,  SALAS-SALVADO Jordi (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  SALAS-SALVADO Jordi (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  SALAS-SALVADO Jordi (Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, ESP) ,  ZAZPE Itziar (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  ZAZPE Itziar (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  ZAZPE Itziar (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  ZAZPE Itziar (Univ. Navarra, Navarra, ESP) ,  FARRAS Marta (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  FARRAS Marta (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  FARRAS Marta (Inst. Recerca Hospital del Mar, Barcelona, ESP) ,  FARRAS Marta (Universitat Autonoma de Barcelona (UAB), Barcelona, ESP) ,  BASTERRA-GORTARI Francisco Javier (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  BASTERRA-GORTARI Francisco Javier (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  BASTERRA-GORTARI Francisco Javier (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  BASTERRA-GORTARI Francisco Javier (Hospital Reina Sofia, Navarra, ESP) ,  DIEZ-ESPINO Javier (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  DIEZ-ESPINO Javier (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  DIEZ-ESPINO Javier (Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Navarra, ESP) ,  DIEZ-ESPINO Javier (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  ESTRUCH Ramon (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  ESTRUCH Ramon (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  ESTRUCH Ramon (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  CORELLA Dolores (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  CORELLA Dolores (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  CORELLA Dolores (Univ. Valencia, Valencia, ESP) ,  ROS Emilio (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  ROS Emilio (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  ROS Emilio (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  MARTI Amelia (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  MARTI Amelia (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  MARTI Amelia (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  MARTI Amelia (Univ. Navarra, Navarra, ESP) ,  GOMEZ-GRACIA Enrique (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  GOMEZ-GRACIA Enrique (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  GOMEZ-GRACIA Enrique (Univ. Malaga, Malaga, ESP) ,  ORTEGA-CALVO Manuel (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  ORTEGA-CALVO Manuel (Centro de Salud las palmeritas, Sevilla, ESP) ,  AROS Fernando (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  AROS Fernando (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  AROS Fernando (Univ. Hospital of Alava, Alava, ESP) ,  MONINO Manuel (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  MONINO Manuel (Hospital Universitario Son Espases, Islas Baleares, ESP) ,  SERRA-MAJEM Lluis (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  SERRA-MAJEM Lluis (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  SERRA-MAJEM Lluis (Inst. of Biomedical and Health Sci. (IUIBS), Las Palmas, ESP) ,  PINTO Xavier (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  PINTO Xavier (Hospital Universitario de Bellvitge, Barcelona, ESP) ,  LAMUELA-RAVENTOS Rosa Maria (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  LAMUELA-RAVENTOS Rosa Maria (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  LAMUELA-RAVENTOS Rosa Maria (Univ. Barcelona, Barcelona, ESP) ,  BABIO Nancy (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  BABIO Nancy (Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, ESP) ,  GONZALEZ Jose I. (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  GONZALEZ Jose I. (Univ. Valencia, Valencia, ESP) ,  FITO Montserrat (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  FITO Montserrat (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  FITO Montserrat (Inst. Recerca Hospital del Mar, Barcelona, ESP) ,  MARTINEZ-GONZALEZ Miguel A. (PREDIMED, Madrid, ESP) ,  MARTINEZ-GONZALEZ Miguel A. (Instituto de Salud Carlos III, Madrid, ESP) ,  MARTINEZ-GONZALEZ Miguel A. (Navarra Inst. por Health Res., Navarra, ESP) ,  MARTINEZ-GONZALEZ Miguel A. (Univ. Navarra, Navarra, ESP)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 116  号： 3  ページ： 534-546  発行年： 2016年08月14日 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食物繊維摂取量は心血管疾患(CVD)予防につながる。本研究ではスペインにおいて心血管リスクの高い高齢者の地中海コホートを対象に食物繊維,果物,野菜,全粒穀類摂取量とCVDとの関連性を検討した。調査開始時にはCVDではない被験者7216人(55~80歳)を対象に1年間に数回の食事調査をFFQにより行い,7年間の追跡調査期間のCVD死亡,心筋梗塞および脳卒中発症を調べた。その結果,年齢-性別補正モデルでは食物繊維および果物摂取量とCVDとの間には有意な負の相関が見られたが,全補正モデルでは有意性はなくなった。しかし,果物・野菜摂取量の合計とCVD発症との間には有意な負の相関が見られた。1日の果物・野菜摂取量が9サービング以上の被験者は5サービング未満の被験者に対してCVDのハザード比が0.60(95%信頼区間0.40,0.96)であった。

シソーラス用語： *心血管疾患 ,  リスク ,  *食物繊維 ,  *果物 ,  *野菜 ,  *穀類 ,  前向きコホート研究 ,  食事 ,  食習慣 ,  ヒト ,  成人 ,  老人 ,  男性 ,  女性 ,  栄養調査 ,  死亡率 ,  心筋梗塞 ,  脳卒中 ,  疫学 ,  老人栄養 ,  食物摂取頻度調査
準シソーラス用語： FFQ ,  栄養疫学 ,  心血管疾患のリスク ,  心血管疾患死亡率 ,  *全粒穀類

分類 (3件)： 園芸食品一般  (FJ11010D) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  循環系の疾患  (GJ03000C)

タイトルに関連する用語 (8件)： 食物繊維 ,  摂取量 ,  果物 ,  野菜 ,  全粒穀類 ,  CVD ,  リスク ,  試験