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J-GLOBAL ID：201602214546798102   整理番号：16A0954628

寒冷地におけるイネの収量と品質に対する穂ばらみ期の低温ストレスの影響を【JST・京大機械翻訳】

Effect of cold stress at booting stage on rice yield and quality in the cold region

著者 (10件)： Wang Shiqiang (College of Agronomy, Shenyang Agricultural University, State Key Laboratory of Rice Biology) ,  Song Xiaohui (Crop Research Institute of Land Reclamation Academy in Heilongjiang Province) ,  Zhao Haihong (Jiamusi Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences) ,  Sun Mingming (Information Center of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences) ,  Xiao Changliang (Rice Research Institute of Land Reclamation Academy in Heilongjiang Province) ,  Gu Chunmei (Rice Research Institute of Land Reclamation Academy in Heilongjiang Province) ,  Na Yongguang (Rice Research Institute of Land Reclamation Academy in Heilongjiang Province) ,  Xie Baosheng (Rice Research Institute of Land Reclamation Academy in Heilongjiang Province) ,  Cao Liyong (State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute) ,  Cheng Shihua (College of Agronomy, Shenyang Agricultural University, State Key Laboratory of Rice Biology)
資料名： Nongye Xiandaihua Yanjiu  (Nongye Xiandaihua Yanjiu)
巻： 37  号： 3  ページ： 579-586  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2455A  ISSN： 1000-0275  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： および黒龍江省で栽培される25のイネ品種の芽系統を試験材料として,穂ばらみ期では平均16.1°C,処理5 Dの供試材料は低温処理であるが,正常栽培管理の材料を対照として,低温ストレスの異なるイネ品種(系)の品質性状と収量への影響を分析した。その結果,低温処理により、すべての供試材料の穴の穀粒数、結実率、千粒重と収量が低下し,相対的な結実率によって分けた1、3と5次,そのうちが3級を最も多く、 5次最少,それぞれ総材料の56%と8 %を占める。低温処理は材料の玄米の粒長、寛和厚の低下を招く,しかし1と3級材料の低下幅はより大きい;ペースト温度、低温処理米の精米アミロース含有量、タンパク質含有量とセットバック粘性は増加し,精米率、米の玄米率最高粘度と破壊粘度は減少する,しかし耐冷性中の材料澱粉と蛋白質含有量より大きい増加幅はアミロース。相関分析の結果,冷却穴の相対的結実率と穴の充填穀粒数の収量と粘度の冷水は指数(CRI)を反映して極めて顕著な正相関を呈し,ブレークダウンおよびSETBAKE粘度は,のCRI値と有意な正の相関を示した。以上のとおり,穂ばらみ期の低温ストレスイネの収量と品質への影響は品種間で大きな差異が存在するが,低温ストレス下で耐冷性が強く極めて品種(系)の各穴穀粒数、結実率、千粒重、直鎖澱粉と蛋白質含有量及び最高粘度は低温の反応が鈍いこれは,極めて強い耐冷性品種(系)は,高い収量と優れた品質の重要な形態学的特徴と生理学的原因を保持する,である。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 白米 ,  品種 ,  アミロース ,  玄米 ,  *寒冷ストレス ,  生理学 ,  *寒冷地 ,  粘度 ,  粘性 ,  *低温 ,  耐冷性
準シソーラス用語： 千粒重 ,  結実率 ,  低温処理 ,  *穂ばらみ期 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： rice ,  cold tolerance ,  seed setting rate ,  starch viscosity property ,  yield ,  quality

分類 (1件)： 稲作  (FC03020C)

タイトルに関連する用語 (5件)： 寒冷地 ,  イネ ,  収量 ,  穂ばらみ期 ,  低温ストレス