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J-GLOBAL ID：201602215277746887   整理番号：15A1345982

Rubia cordifoliaからのアセトン抽出物の抗菌活性とその機構に関する研究【Powered by NICT】

Study on the antibacterial activity and its mechanism of acetone extract from Rubia Cordifolia

著者 (6件)： Zheng Cuiping (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Xi’an) ,  Quan Meiping (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Key Lab of Wet Land Ecology and Environment of ...) ,  Kang Lina (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Xi’an) ,  Ma Tingting (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Xi’an) ,  Zhao Pei (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Xi’an) ,  Tian Chengrui (Coll. of Food Engineering and Nutritional Sci.,Shaanxi Normal Univ., Xi’an)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 36  号： 9  ページ： 116-119  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】抗菌活性とその機構はrubia cordifolia資源の開発と利用のための科学的基礎を提供するRubia cordifoliaからのアセトン抽出物について検討した。【方法】抗菌活性を阻止帯,MIC及びMBCを測定するためのフィルタ法とレサズリン指標法を用いて評価した。抗菌機構を絞り成長曲線,電気伝導率の変化と細胞内容物の漏出により調べた。【結果】結果は抽出物に対する感受性は異なっていた試験した細菌に対して異なることを示した。抽出物の抗菌活性はB菌に対する特に最強で,B.Cereusに対する最弱であった。B菌の成長曲線と液体伝導率と細胞含有物の変化傾向を含む,試験結果は,抗細菌メカニズムは細菌の対数期の分裂速度を阻害し,細胞膜の透過性と細胞成分の放出アッセイに基づいて細胞内成分の漏出の増加をもたらすによる可能性があることを示した。本研究のデータはRubia cordifoliaからの抽出物は,天然抗菌剤としての応用のための大きな可能性を持つことを示唆した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 細胞膜 ,  電気伝導率 ,  *菌類 ,  細胞 ,  細胞構成体 ,  感受性 ,  *抗細菌作用 ,  成長曲線 ,  抗細菌薬 ,  細菌 ,  脂肪族ケトン
準シソーラス用語： 透過性 ,  伝導率 ,  *抽出物 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

物質索引 (2件)： レサズリン ,  アセトン

タイトルに関連する用語 (5件)： Rubia ,  アセトン ,  抽出物 ,  抗菌活性 ,  研究