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J-GLOBAL ID：201602217598676036   整理番号：16A1297528

野生動物の人里への誘引防止を意図したリンゴ廃果の養豚飼料としての利用可能性の評価

A Feasibility Study on Use of Apple Waste as Swine Feed to Reduce a Factor Attracting Wildlife to Human Settlements

著者 (2件)： 中村有希 (岩手大 大学院農学研究科) ,  原科幸爾 (岩手大 農)
資料名： 農村計画学会誌  (Journal of Rural Planning)
巻： 35  号： 論文特集号  ページ： 234-240  発行年： 2016年11月20日 
JST資料番号： Y0829A  ISSN： 0912-9731  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究では,岩手県内全域を対象に養豚に着目し,獣害対策の一環としてリンゴ廃果の飼料としての利用可能性を評価した。そのため,リンゴと豚の生産者への聞き取り調査とアンケート調査を実施した。その結果,61%の養豚農家が廃果を飼料として利用することに抵抗感を示しており,養豚農家の理解を得るためには安全性や豚の体調・肉質への影響等に関して丁寧な説明が必要であることが分かった。リンゴ廃果の飼料化については,リンゴ農家が廃果処理に困っている状況において,母豚や黒豚など小規模養豚で補助的な飼料として利用することや,両者が約15km以内に位置するという限られた条件のもとで成立し得ることが明らかになった。

シソーラス用語： *野生動物 ,  *リンゴ ,  *養豚 ,  *飼料 ,  *可能性 ,  *評価 ,  岩手県 ,  鳥獣害 ,  対策 ,  調査 ,  アンケート ,  獣害
準シソーラス用語： 廃棄 ,  獣害対策 ,  聞き取り調査 ,  アンケート調査

分類 (3件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  自然災害  (RA02030M)

引用文献 (8件)：

• 1) 山内貴義・佐藤宗孝・辻本恒徳・青井俊樹(2008):岩手県のツキノワグマ保護管理に関わるモニタリング調査とその課題.哺乳類科学,48(1),83-89.
• 2) 農林水産省:農林水産統計,‹http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_kazyu/pdf/syukaku_ringo_14.pdf›,2015年5月19日,2016年5年4日.
• 3) 青井俊樹・藤村正樹(2007):岩手県における2006年度のクマの出没状況とその対応及び問題点.JBN緊急クマシンポジウム&ワークショップ報告書,岐阜,25-28.
• 4) 阿部亮・淡路和則・入江正和(2006):『畜産経営における食品残渣等利活用のために-食品残渣資料利用の実際-』,畜産技術協会,東京.
• 5) 農林水産省:畜産統計,農林水産統計,‹http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tikusan/pdf/tikusan_14.pdf›,2014年7月1日,2016年5月15日.

タイトルに関連する用語 (7件)： 動物 ,  意図 ,  リンゴ ,  養豚 ,  飼料 ,  利用可能性 ,  評価