文献

J-GLOBAL ID：201602218698917159   整理番号：16A0036902

トランスジェニックイネと親のイネの主化学成分の比較解析と評価【Powered by NICT】

Comparative Analysis and Assessment of the Main Chemical Components between Transgenic Rice and Parental Rice

著者 (5件)： Shi Wei (Coll. of Sci., Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Liu Huaqing (Coll. of Sci., Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Xiang Yonggang (Coll. of Sci., Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Li Shengqing (Coll. of Sci., Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Chen Hao (Coll. of Sci., Huazhong Agricultural Univ., Wuhan)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 36  号： 16  ページ： 137-140  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： トランスジェニックイネの食品安全性を調べるために,二遺伝子組換えイネYG-1とYG-2と親のイネを植栽,収集し,同一条件下で処理し,主要な栄養成分(灰分,粗蛋白質,粗脂質,炭水化物およびアミノ酸),微量元素(K,P,Ca,Mg,Mn,Zn,Cu)と抗栄養因子を決定し,分析した。結果は,Fe,Mn及びCuのようないくつかの微量元素の含有量の差を除いて,主要栄養素,他の微量元素と反栄養素に関して有意差はなかったことを示した。これらの知見は,YG-1とYG-2における外来遺伝子は親の米の主要な栄養成分を変化させず,トランスジェニック米は本質的に等価であることを示唆した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 反栄養素 ,  銅 ,  灰分 ,  米 ,  アミノ酸 ,  栄養素 ,  *イネ ,  微量元素 ,  食品安全性
準シソーラス用語： 外来遺伝子 ,  有意差 ,  粗蛋白質 ,  栄養成分 ,  *化学成分 ,  *トランスジェニックイネ , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (6件)： トランスジェニックイネ ,  親 ,  イネ ,  化学成分 ,  解析 ,  評価