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J-GLOBAL ID：201602234061217359   整理番号：16A0784060

高アミロース含有トウモロコシ澱粉のメタボリックシンドローム改善機序としての小腸急性期タンパク

著者 (2件)： 鶴田剛司 (北大 大学院農学研究院) ,  鶴田剛司 (岡山大)
資料名： 飯島藤十郎記念食品科学振興財団年報  (Annual Report. Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology)
巻： 31  ページ： 105-110  発行年： 2016年08月 
JST資料番号： L0547A  ISSN： 2188-0662  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： Reg IIIβおよびLBPはいずれも感染初期に発現が誘導さ...

シソーラス用語： *コーンスターチ ,...
準シソーラス用語： *高アミロースとうもろこし澱粉 ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  澱粉  (FJ05030W) ,  脂質代謝作用薬の基礎研究  (GW13040M)

タイトルに関連する用語 (5件)： アミロース ,  トウモロコシ澱粉 ,  メタボリックシンドローム ,  小腸 ,  急性期タンパク