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J-GLOBAL ID:201602243947695503   整理番号:16A1071274

タマネギ内部腐敗球の非破壊判別技術の開発(第4報)出荷時期および年次の違いがタマネギ腐敗球の判別精度に及ぼす影響

著者 (6件):
資料名:
巻: 15  号:ページ: 259  発行年: 2016年09月10日 
JST資料番号: L1825B  ISSN: 1881-8307  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (5件):
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野菜  ,  食品の変質  ,  食品製造・加工・保蔵法一般  ,  野菜とその加工品  ,  有機化合物の物理分析 
タイトルに関連する用語 (5件):
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