文献

J-GLOBAL ID：201602249674470472   整理番号：16A0978884

油中の茶葉のスクワレンの定性と定量分析【JST・京大機械翻訳】

Qualitative and Quantitative Analysis of Squalene in Tea Seed Oil

著者 (6件)： Xiao Yipo (Sino - German Food Engineering Center of Nanchang University) ,  Deng Danwen (Sino - German Food Engineering Center of Nanchang University) ,  Luo Jiaxing (Zhang shu Oil factory of Jiangxi Jinjia Grains Co. Ltd) ,  Shan Yan (Sino - German Joint Research Institute of Nanchang University) ,  Bai Xue (Sino - German Food Engineering Center of Nanchang University) ,  Zhang Bin (Sino - German Food Engineering Center of Nanchang University)
資料名： Zhongguo Liangyou Xuebao  (Zhongguo Liangyou Xuebao)
巻： 31  号： 4  ページ： 108-112  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2273A  ISSN： 1003-0174  CODEN： ZLXUFO  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： GC-MS分析は茶油における不鹸化物の成分を採用し,高速液体クロマトグラフィーを用いて茶の種子油中のスクアレンに対して定量分析を行った。結果:茶種子油不鹸化物の主成分はスクアレン、Α-トコフェロールであった,またさらに合金歓醇MYRCIAに拉醇、ラノステロール、ジャスモン、D12オレアノールアルケン、2,4-ジ-TERT-ブチルフェノールおよび2,5-ジ-TERT-ブチル-1,4-笨Kunなどの物質がある。C18カラムで試料中のスクアレンを分離することにより,メタノール/アセトニトリル(60+40,V/V)を流動相とし、検出波長は210NM、流速2ML/MIN、カラム温度30°Cの時,茶種子油試料中の各成分を効果的に分離することができる再HPLCを経て測定した茶油中のスクアレン含量は4.1MG/KGであった。スクアレンの質量濃度は20~500MG/Lの間のとき,ピーク面積と質量濃度の線形関係が良好であり,線形相関係数(R2)は0.999 0であった;平均回収率は84.2~90.1%であった。スパイク %,6.98 % (N = 4)未満の相対標準偏差(RSD)は,この方法の測定限界(LOQ)は 2.7MG/KGであった。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 高速液体クロマトグラフィー ,  相関係数 ,  *定量分析 ,  流速 ,  回収率 ,  GC-MS分析 ,  テロメラーゼ ,  不鹸化物 ,  線形性 ,  ビタミンE ,  *定性分析 ,  ジエン ,  ステロール ,  脂環式アルコール ,  四環トリテルペン ,  第二アルコール ,  ポリエン ,  鎖状トリテルペン
準シソーラス用語： 質量濃度 ,  種子油 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： tea seed oil ,  unsaponifiables ,  GC - MS ,  squalene ,  high performance liquid chromatography

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  生薬一般  (GX06010Y)

物質索引 (2件)： ラノステロール ,  スクアレン

タイトルに関連する用語 (5件)： 油 ,  茶葉 ,  スクワレン ,  定性 ,  定量分析