文献

J-GLOBAL ID：201602251419405409   整理番号：16A0327890

応答曲面法に基づくタバコペクチンの定量法の最適化【Powered by NICT】

The Optimization of the Method of Tobacco Pectin Determination Based on the Response Surface Methodology

著者 (7件)： Bai Xiaoli (Technol. Centre, China tobacco Yunnan industrial Co., Ltd., Kunming) ,  Hou Ying (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming) ,  Zhang Lang (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming) ,  Pan Chunxiang (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming) ,  Tao Ziwei (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming) ,  Liu Jing (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming) ,  Yang Lei (Testing Centre, Yunnan Comtestor Co., Ltd., Kunming)
資料名： Zhongguo Yancao Kexue  (Zhongguo Yancao Kexue)
巻： 36  号： 5  ページ： 85-89  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2787A  ISSN： 1007-5119  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 酵素的分解流動法を用いたタバコペクチンを決定する方法を最適化するために,反応温度,酵素加水分解時間と緩衝液pHがボックスBenhnken実験設計と応答曲面法により調べた。その結果,反応温度はペクチンの定量,緩衝液pHに最も大きな影響を持ち,酵素加水分解時間は最後に由来することを示した。最適酵素加水分解条件は,3.8時間,1.9時間および56°Cであった。この条件下で,ペクチンの線形関係は,最適(R~2=0.999),ペクチンのタバコの99.2%から100.9%の範囲の回収率で,RSD(n=6)は3%以下であった。これは,ボックスbehnken設計と応答表面分析による最適酵素加水分解条件は,良好な精度と正確さを有し,多数の試料の試験に好適なことを示唆した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *たばこ ,  *最適化 ,  回収率 ,  緩衝液 ,  *ペクチン ,  酵素的分解 ,  表面分析 ,  pH【水素イオン指数】 ,  *応答曲面法 ,  線形性 ,  反応温度 ,  実験計画法 ,  *定量分析
準シソーラス用語： 酵素加水分解 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (5件)： 応答曲面法 ,  タバコ ,  ペクチン ,  定量法 ,  最適化