Yan Wen について
State Key Lab. of Food Sci. & Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi について
Zhao Wei について
State Key Lab. of Food Sci. & Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi について
Yang Ruijin について
School of Food Sci. and Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi について
Gu Yanjie について
State Key Lab. of Food Sci. & Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi について
Shipin Gongye Keji について
SHRIMP について