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J-GLOBAL ID:201602253351076236   整理番号:16A0994703

地域イノベーション戦略支援プログラム 革新的計測・評価技術によるライフイノベーション創生-レギュラトリーサイエンス推進拠点の形成-医食農感源に向けた食品等の機能性安全性評価システム 科学的根拠に基づく食品の選択と開発に向けた高次評価法の実用化・検証 食品・化粧品におけるエビデンスベース評価技術の開発 代謝ストレスを軽減する食品ポリフェノールの作用機構の解析

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資料名:
ページ: 68-70  発行年: 2014年 
JST資料番号: N20162231  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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食品の化学・栄養価  ,  消化器の基礎医学 
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