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J-GLOBAL ID：201602260888400441   整理番号：13A1762301

Application of ozone in storage of fresh-cut fruits and vegetables

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著者 (5件)：
Zou Kai

Zou Kai について

(Chongqing Special Food Programme and Technol. Res. Center, Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for ...)

Chongqing Special Food Programme and Technol. Res. Center, Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for ... について

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Zhao Dongfang

Zhao Dongfang について

(Chongqing Special Food Programme and Technol. Res. Center, Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for ...)

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Hu Rong

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Fu Haijiao

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Zhang Min

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資料名：
Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)

Shipin Gongye Keji について


巻： 33  号： 14  ページ： 376-379,384  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

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