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J-GLOBAL ID：201602261830723049   整理番号：16A1320125

食の未来を支えるプラズマ技術~農業水産への高電圧・プラズマ利用~-2 高電圧・プラズマによる農業応用の基礎

著者 (2件)： 林信哉 (九大) ,  柳生義人 (佐世保工高専)
資料名： 電気学会誌  (電気学会雑誌)
巻： 136  号： 12  ページ： 798-801,794  発行年： 2016年12月01日 
JST資料番号： F0011A  ISSN： 1340-5551  CODEN： DGZAAW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 酸素プラズマを植物,特に植物の種に照射することによる,植物内の抗酸化活性の変化および抗酸化活性と植物の成長促進効果との関係を調べた。さらに,特に腐敗ロスの多い果物として知られる柑橘類のウンシュウミカンをモデルとし,プラズマの生成を支援する希ガスなどの特殊な雰囲気ガスを使用することなく,大気圧で生成可能である大気圧誘電体バリア放電を用いて,農産物表面へのプラズマ生成方法及び殺菌メカニズムを紹介した。

シソーラス用語： *プラズマ ,  酸素 ,  *種子 ,  照射 ,  *活性 ,  酸化防止 ,  *成長促進 ,  植物 ,  *無声放電 ,  プラズマ生成 ,  *殺菌 ,  *農作物 ,  *農産食品 ,  *プラズマ応用 ,  *成長調節 ,  貯蔵安定性
準シソーラス用語： *酸素プラズマ ,  *抗酸化活性 ,  *植物成長促進 ,  バリア放電 ,  *誘電体バリア放電 ,  *農産物 ,  活性粒子種 ,  放電プラズマ ,  鮮度保持

分類 (3件)： プラズマ応用  (BJ02110K) ,  作物栽培施設  (FB03040V) ,  農業機械・施設一般  (FB03010O)

タイトルに関連する用語 (7件)： 食 ,  未来 ,  プラズマ ,  農業 ,  高電圧 ,  応用 ,  基礎