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J-GLOBAL ID：201602263662138816   整理番号：13A0933997

Preparation and functional properties of two kinds of oilseed protein

著者 (2件)： Wang Nan (Coll. of Sci.,Northeast Agriculture Univ., Harbin) ,  Feng Zhibiao (Coll. of Sci.,Northeast Agriculture Univ., Harbin)
資料名： Zhongguo Youzhi  (Zhongguo Youzhi)
巻： 37  号： 3  ページ： 18-21,22  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2269A  ISSN： 1003-7969  CODEN： ZHYOEG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)