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J-GLOBAL ID：201602265544731912   整理番号：16A0073282

L-エルゴチオネインの生合成と異化【Powered by NICT】

Biosynthesis and Catabolism of L-Ergothioneine

著者 (3件)： Liu Qi (Tianjin Key Lab. for Industrial Biological Systems and Bioprocessing Engineering Key Lab. of Systems Microbial ...) ,  Zhang Weiya (Tianjin Key Lab. for Industrial Biological Systems and Bioprocessing Engineering Key Lab. of Systems Microbial ...) ,  Jiang Wenxia (Tianjin Key Lab. for Industrial Biological Systems and Bioprocessing Engineering Key Lab. of Systems Microbial ...)
資料名： Tianran Chanwu Yanjiu Yu Kaifa  (Tianran Chanwu Yanjiu Yu Kaifa)
巻： 27  号： 6  ページ： 1112-1117,1002  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2729A  ISSN： 1001-6880  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： L-エルゴチオネイン(EGT)はいくつかのキノコ,放線菌,ミコバクテリア,などにより生合成される天然に存在するキラルアミノ酸抗酸化剤である。EGTは植物と動物によって吸収されると,ほとんどの動物細胞と組織に分布することができる。特に生物学的機能と薬理学的活性のために,EGTは生理的細胞防護として医薬品,食品,健康食品及び化粧品産業で広く使用されている。本論文はEGTの生合成と分解をレビューし,代謝調節によるEGTの産生レベルを向上させ,EGTの生理機能と応用を発掘するためのものである。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 放線菌類 ,  健康食品 ,  *生合成 ,  薬理学 ,  Mycobacterium ,  化粧品 ,  植物 ,  *異化 ,  アミノ酸 ,  代謝調節 ,  動物 ,  食品 ,  ウレア化合物 ,  有機硫黄化合物 ,  双性イオン ,  含硫アミノ酸
準シソーラス用語： 生理機能 ,  抗酸化剤 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (1件)： エルゴチオネイン

タイトルに関連する用語 (3件)： エルゴチオネイン ,  生合成 ,  異化