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J-GLOBAL ID：201602271442467439   整理番号：13A1522748

Research progress of low temperature plasma on preparation of modified starches

著者 (4件)： Zeng Xiaoman (Coll. of Food Sci., Southwest Univ., Chongqing) ,  Xiong Jiayan (Coll. of Food Sci., Southwest Univ., Chongqing) ,  Zhou Lu (Coll. of Food Sci., Southwest Univ., Chongqing) ,  Zhong Geng (Coll. of Food Sci., Southwest Univ., Chongqing Key Lab of Agricultural Product processing, Chongqing)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 33  号： 10  ページ： 442-444,452  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

タイトルに関連する用語 (1件)： PROGRESS