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J-GLOBAL ID：201602272847363777   整理番号：16A0071068

イカの甲のための品質標準【Powered by NICT】

Quality standard for cuttlebone

著者 (6件)： Yu Jing (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai) ,  Gu Qingqing (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai) ,  Miao Xiaoyao (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai) ,  An Rui (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai) ,  You Lisha (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai) ,  Wang Xinhong (Shanghai Univ. of Traditional Chinese Medicine, Shanghai)
資料名： Zhongchengyao  (Zhongchengyao)
巻： 37  号： 3  ページ： 583-587  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2756A  ISSN： 1001-1528  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的は,コウイカ(セピアーエンドコンチャ)のための品質標準を確立する。【方法】微視的特性及びせっ江省,山東省,江蘇省,福建省,広東省,広西省,雲南省海南省および遼寧省からのイカの甲のCaCO_3,水分含量,灰分含量,アシディンソルブレ灰と5種類の重金属の測定の同定を行った。CaCO_3のアッセイのための【結果】の方法検証は0.0501 - 0.1601gの範囲で良好な直線性を示し,平均回収率は100.9%で,RSDは0.24%(n = 9)を用いた。さらに,再現性,精度および安定性実験のRSDsは0.13%,0.10%と0.26%であった。その結果,異なるバッチからのイカの甲のCaCO_3,水分,灰分,不溶性灰分の含有量は83.20%から95.42%,0.92%~2.71%,83.50%~95.87%および0.01%から0.34%に,それぞれ,それらの平均値は90.09%,1.79%,90.66%及び0.17%であった。さらに,2試料のCu含有量を制限した,9試料のCd含有量に等しい。【結論】CaCO_3含量の標準である86.0%より高い場合,28 30名を対象とした。水含量が2.5%以下である,それは,コウイカの29 30名を対象とした。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 重金属 ,  カドミウム ,  水分 ,  含水量 ,  回収率 ,  *イカ ,  不溶性 ,  灰分 ,  再現性 ,  *品質基準
準シソーラス用語： 遼寧省 ,  雲南省 ,  広東省 ,  福建省 ,  江蘇省 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (9件)： 経営工学一般  (KA01010C) ,  肥料一般  (FB05010C) ,  生態学一般  (EE01010I) ,  動物形態学・解剖学一般  (EJ01040E) ,  植物に対する影響  (EE05030G) ,  植物学一般  (EH01010R) ,  個体群生態学  (EE03030S) ,  生態系  (EE01040P) ,  消化器の疾患  (GH03000W)

タイトルに関連する用語 (2件)： イカ ,  品質標準