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J-GLOBAL ID：201602276907560041   整理番号：13A1707071

Studies on Taste Evaluation Indices for Fresh Apple Juice Based on 159 Cultivars

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著者 (6件)：
Nie Jiyun

Nie Jiyun について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ...)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ... について

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Li Haifei

Li Haifei について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ...)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ... について

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Li Jing

Li Jing について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ...)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ... について

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Wang Kun

Wang Kun について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences, Liaoning, Xingcheng)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences, Liaoning, Xingcheng について

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Li Zhixia

Li Zhixia について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ...)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ... について

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Wu Yonglong

Wu Yonglong について

(Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ...)

Inst. of Pomology, Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Lab. of Quality & Safety Risk Assessment for Fruit ... について


資料名：
Yuanyi Xuebao  (Yuanyi Xuebao)

Yuanyi Xuebao について


巻： 39  号： 10  ページ： 1999-2008  発行年： 2012年 
JST資料番号： W1457A  ISSN： 0513-353X  CODEN： YUHPAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

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