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J-GLOBAL ID：201602285990661988   整理番号：13A1704977

Study on Processing Technology of High-quality Yeast Extract Based on Spent Brewer’s Yeast

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著者 (5件)：
Ren Guanghui

Ren Guanghui について

(China National Res. Inst. of Food and Fermentation Industries, Beijing)

China National Res. Inst. of Food and Fermentation Industries, Beijing について

, 
Wang Deliang

Wang Deliang について

(China National Res. Inst. of Food and Fermentation Industries, Beijing)

China National Res. Inst. of Food and Fermentation Industries, Beijing について

, 
Lin Zhiping

Lin Zhiping について

(Beijing Yanjing Brewery Co. LTD, Beijing)

Beijing Yanjing Brewery Co. LTD, Beijing について

, 
Guo Liyun

Guo Liyun について

(Beijing Yanjing Brewery Co. LTD, Beijing)

Beijing Yanjing Brewery Co. LTD, Beijing について

, 
Su Donghai

Su Donghai について

(Beijing Polytechnic, Beijing)

Beijing Polytechnic, Beijing について


資料名：
Shipin yu Fajiao Gongye  (Shipin yu Fajiao Gongye)

Shipin yu Fajiao Gongye について


巻： 38  号： 11  ページ： 184-188  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2153A  ISSN： 0253-990X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

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